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 苏州市相城区阳澄湖镇清水村老跨阳路桥头39号

王婆卖瓜 自卖自夸
初次购买
来源: | 作者:水司令 | 发布时间: 2020-03-10 | 2053 次浏览 | 分享到:
        水司令在苏州阳澄湖生态旅游度假区拥有大闸蟹生态养殖基地，采用高效生态养殖模式，以降低放养密度的方式来培育健壮蟹苗。通过培植水草净化水质、增加溶氧，投施鱼虾、螺蛳作为天然铒料，营造有益于大闸蟹健康生长的生态环境。水司令出产的大闸蟹，是正宗长江水系中华绒螯蟹。由于水域生态优良，水司令品牌大闸蟹有甲壳脆而坚，肢体肌肉丰满，个体硕大的特点。水司令大闸蟹更以"青背白肚、金爪黄毛、膏腴丰满、味道鲜美、营养丰富"而享誉海内外，热销全中国。
        了解"六月黄"
给广大消费者普及一些常识，六月黄，又称"童子蟹""铁锈蟹"，"六月黄"是大闸蟹进入成熟期前的最后一次蜕壳，亦是大闸蟹从"少年"步入"青年"的中间阶段。等到七、八月份褪壳成长，就能成熟为壮硕的大闸蟹。"六月黄"只是一道季节食材而已。
        常言说，忙归忙，勿忘六月黄
在很多人的观念中，吃蟹的季节往往在盛夏后。而在苏州人眼中，吃蟹季从六月就开始了。
        在苏州人的时令表里，立夏之后的短暂蟹季，也许是整个夏天最值得期待的事。严格意义上说，蟹一年就吃一季，所谓“秋风起，蟹脚忙”。但是立夏后的农历六月，正是“六月黄”的出现，让馋螃蟹馋了大半年的苏州人有了一解蟹馋之苦的良机。随肉质不及秋季的大闸蟹紧实饱满，但那一份鲜嫩清甜却是难得的滋味。
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